10 mars 2014

Tiramisu Framboise Spéculoos

Bonjour, Je reviens après ce beau weekend ensoleillé avec notre dessert du samedi soir, un sublime tiramisu fruité . Celui-ci  a fait l'unanimité, alors je vous donne tout de suite la recette : Pour 3 petits tiramisus : 250g de mascarpone 40g de sucre ( en réalité je le met au hasard et je goûte au fur et a mesure mais je pense que ce doit être dans ces alentours) Des biscuits Spéculoos Des framboises 2 jaunes d'oeufs ( pas de blancs pour mois ) Battre le mascarpone pour le détendre, ajouter les jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Cookies à la pâte de Spéculoos moelleux

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais repéré chez mon amie BriBri dont le blog regorge de merveilles !! Quand j'ai vu ces cookies chez elle j'ai tout de suite mis la recette de côté et je n'ai eu aucun regret car même s'ils n'ont pas l'aspect de cookies, le goût et le "Croquant-Moelleux" sont bien présents ! Allons-y pour la recette, je n'y ai rien changé : 230 g de farine 1 càc de levure 125 g de beurre mou 150 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé ( pour moi de la vanille en... [Lire la suite]
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27 août 2013

Cheesecake à l'Ananas

Je vous présente le dessert que j'ai fais pour mes convives de samedi, un Chessecake à l'ananas. Alors je suis êtremement déçue car je n'ai pas pu prendre de photo de la découpe qui était vraiment superbe et j'aurai adoré vous la montrer, mais à vrai dire le gâteau est parti plus vite qu'un éclair du coup je n'ai pas pu.....Bref, sinon pour résumer, ce fut un régal, un autre déclinaison de Cheesecake qui a plus comme jamais ! Il vous faudra donc: 300g de spéculoos 75g de beurre 600g de Philadelphia 3 oeufs 1 cs de... [Lire la suite]
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03 juillet 2013

Cheesecake au Philadelphia

                                Bonjour à tous !! Je vous présente mon tout premier Cheesecake :)  Les cheescakes je n'en vois pas trop sur les blogs de mes copinautes, du coup ce n'est pas un gâteau qui me "branchait"...et puis je me suis toujours dis "un gâteau à base de fromage, ça ne doit pas être top", moi qui ne suis pas adepte du sucré salé .... Ma source de... [Lire la suite]
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05 juin 2013

Le tiramisu aux spéculoos

                                                                                                      Bonjour... [Lire la suite]
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