29 septembre 2014

Tajine sucré d'agneau aux pruneaux

Selem Aleycoum et Bonjourrrrr !! Aujourd'hui je vous propose une recette de Tajine sucré, qui arrive directement de chez ma grand mère, un Tajine qu'elle maîtrise à merveille et que j'ai eu la chance d'apprendre à faire  car il est juste exquis. En plus d'être un régal, je peux vous dire que ce tajine est d'une simplicité incroyable ! Je vous dévoile tout de suite ses secrets : 1 paquet de pruneaux ( et raisin secs : facultatif ) 1 petit gigot d'agneau 2 oignons ou un très gros Quelques branches de coriandre 1... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 08:16 - Commentaires [20] - Permalien [#]
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