31 août 2014

Kalb el louz

            Selem Aleycoum et Bonjour !!!! En ce jour je vous propose une nouvelle recette de pâtisserie Algérienne, les Kalb El Louz. Ce petit gâteau est juste un délice sublime !! Il existe une multitude de recette de Kalb El Louz mais j'ai déniché la mienne chez Djouza et je ne regrette nullement car ils sont exquis !! Je vous fais un copié collé de la recette, qui soit dit en passant, est ultra simple :   300 gr de semoule moyenne 120 gr de sucre cristal 2 yaourts nature à la... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 20:29 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : , , ,

03 mars 2014

Brioche Harry's

Bonjour, Je vous propose la recette de la brioche "Harry's" qui aujourd'hui a fait le tour , et que  je voulais pendant longtemps tester. C'est chez ma copine Vanessa que j'ai trouvé cette superbe recette. Elle l'avait parfumé de fleur d'oranger, j'en ai fais de même et l'odeur de cette brioche fut géniale. Voici la recette : 1 Yaourt nature 2 jaunes d'oeuf 20g de levure de boulanger fraîche diluée dans 25g de lait tiède ( pour moi 1cs rase de levure sèche ou 7g ) 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 320g de... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 07:52 - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : ,
22 décembre 2013

Crèpes légères

Bonjour ! Je vous propose une recette de crêpes bien légères et fondantes à souhait, à garnir selon les envies, pour moi ce sera Nutella évidemment :) Voici la recette sans plus tarder pour une douzaines de crèpes: 200g de Farine 60g de Maïzena 4 Oeufs 1 demi litre de Lait 3 cs de Sucre 3 cs d'Huile 1 demie pincée de sel Vanille ou Eau de fleur d'oranger Mélanger les matières liquides puis ajouter à la fin les matières sèches. Bien fouetter pour homogénéiser le mélange et pour avoir le moins de grumeaux possibles... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 01:50 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
07 juillet 2013

Madeleines à la fleur d'oranger

                                   Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous présente une recette spécialement dédiée à UN TOUR EN CUISINE. J'ai du pour ce tour réaliser une recette du blog de Vanish ICI et j'ai choisis ses superbes madeleines à la fleur d'oranger sur lesquelles j'ai craqué ! Pour ma part, c'est une copinaute du blog Au Chouquettes... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 09:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : ,