29 novembre 2013

Quiche Poireaux/Fromage de chèvre

Bonjour,   Je vous propose une excellente tarte salée qui nous a franchement régalé !!!! L'association poireaux /chèvre est top, surtout avec une pâte brisée maison ! Voici la recette : 1 pâte brisée ( maison ICI) 1 brique de crème semi épaisse 1 bonne poignée de fromage rapé 2 oeufs Bûche de chèvre Poireaux ( congelès pour moi) Sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Commencer par faire votre pâte brisée. La foncer dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé ( pour moi un cercle à pâtisserie) Faire cuire... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Quiche Courgette\Chèvre

  Bonjour !   Une bonne recette de quiche à la courgette et au fromage de chèvre ça vous plait ? Alors la voici : 2 courgettes 1 pâte feuilletée 30cl de crème liquide 3 oeufs Fromage de chèvre ( frais , en camenbert, en bûche, c'est vous qui voyez !) 2 poignées de fromage râpé Huile d'olive Sel, poivre Couper les courgettes en rondelles fines. Les faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Dans un saladier, placer la crème, les oeufs, le fromage, le... [Lire la suite]
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12 juin 2013

Légumes du soleil grillés au chèvre

                               Une recette simple, rapide et délicieuse ca vous dis ? Si vous êtes pressés et amateur de légume et de fromage de chèvre, cette recette est faite pour vous ! 2 courgettes 2 tomates 1 bûche de fromage de chèvre Huile d'olive Sel, Poivre Commencer par faire frire les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Les retourner... [Lire la suite]
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17 avril 2013

Crumble de Courgettes Tomates et Chèvre

                                                  Alors ce plat, il n'y a personne et je dis bien PERSONNE, qui ne soit pas tombé des nues après l'avoir goûté ! Une Pure merveille, une recette des plus facilissimes pour un plaisir inégalable...Pour les amateurs de fromage de chèvre c'est à... [Lire la suite]
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