11 août 2014

Calzone Tomate, champignons et Brousse

Selem Arlicoum et Bonjour ! Miammmm un bon Calzone bien garni, et pas avec n'importe quoi !! Avec ma garniture préférée, un bonne sauce tomate à l'ail, des champignons frais émincés et de la bonne brousse ! Bien évidemment je donne la recette de ma garniture mais vous pouvez garnir cette pâte de ce que vous voulez ! Il s'agit en fait d'un chausson réalisé avec de la pâte a pizza, c'est pas plus compliqué ! Voici les ingrédients : Pour 4 gros Calzones : 500g de Farine 4 CS  d'huile d'olive Sel 1 CS de levure Boulangère... [Lire la suite]
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02 décembre 2013

Pizza Champignons Frais / Brousse

Bonjour !   Je vous propose la recette de ma pizza préférée, celle dont je raffole et qui me fait succomber !!! La pizza Brousse et Champignons Frais. Pour ceci il vous faut : 1 pâte à pizza ICI. Des champignons Frais Du Fromage frais de Brousse Du fromage râpé Pour la sauce : 1 boite de 800g de tomates pelées 400g d'eau ( la moitié de la boite) 10 gousses d'ail 1 bel oignon ou 2 petits du basilic séché ( en boite pour moi) Sel, poivre 1 sucre Huile d'olive Préparer la pâte à pizza. La laisser lever une... [Lire la suite]
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22 avril 2013

Pizza Champignons Brousse

Ma pizza préférée, celle que je commande tout le temps, un mélange de saveurs juste Parfait...Une pizza très simple mais avec tant de saveurs...allez cette fois ci je ne parle pas beaucoup, je lâche directement ma recette ! La pâte (pour 5 pizza) 1kg de Farine Huile Environ 18g de levure sèche SAF Eau Sel La sauce 2 gros oignons 10 gousses d'ail (ou plus !) 2 briques de purée de tomates ou une boite de tomates pelées Huile d'olive Eau sel, poivre, herbes de provence, thym 1 sucre Champignons frais de Paris ... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 11:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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