02 septembre 2014

La Frita

                                      La Frita est un feuilleté farci d'un mélange de poivrons et de tomates, ce que j'appelle chez moi la CHEKCHOUKA. J'ai donc ici directement utilisé ma recette de chekchouka algérienne et j'ai farci mes fritas avec. Ce fut un délice ! Cette frita fait totalement concurrence à celles que l'on trouve chez le boulanger... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 07:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

16 janvier 2014

Olives vertes Apéritives à l'ail

Bonjour, Il y a deux semaines, j'ai reçu la famille de mon mari. Mais ayant fait pas mal de préparations je n'avais pas le temps de cuisiner des apéritifs, je me suis donc dis que j'allais les acheter . Sauf que j'ai complètement zapper !!!! Et une fois en cuisine, plus le temps d'aller faire des courses je devais me débrouiller avec ce que j'avais sous la main.... J'ouvre le placard, et puis je vois un bocal d'olives vertes. Il fallait que j'en fasse quelque chose, et bien cet apéritif eu un succès fou !! Un vrai délice !! ... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 05:51 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 décembre 2013

Hot Dog Hallal

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ma version du Hot dog, mais avec des saucisses de volaille :)) Ce petit sandwich très gourmand ravira vos enfants car il rappelle bien ceux que l'on voit à la télévision dans les films Américains hihi Il vous faudra donc : -Des pains a Hot Dog maison ICI -Des saucisses de volailles ou de boeuf -Sauce Ketchup, Mayo (et maroc pour moi) mais normalement c juste ketchup et moutarde ! -Fromage râpé Faire chauffer les saucisses au micro-onde jusqu'à ce qu'elles sifflent . Ouvrir le pain, y... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 06:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
27 septembre 2013

Tapenade d'olives noires

                                         Une Tapenade d'olive noire faite "maison" bien plus savoureuse que celle du commerce ! Une poignée d'olive noire 100g d'anchoïade MixéM Mixer les olives noires pendant une minute puis mélanger à l'anchoïade. C'est prêt !
Posté par myriamdelices à 23:55 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
25 août 2013

Croque Saumon en deux versions

              Bonjour !! Ça y est ! Enfin je me décide à faire et à publier ces croques saumon qui font le tour de la blogosphère et qui me faisaient de l'oeil depuis bien trop longtemps ! J'ai décidé d'en faire deux versions : Une au fromage et l'autre à la béchamel. Ces petits sandwichs sont un pur délice, et je ne vous raconte même pas l'odeur qui émane dans la maison....à tomber par terre pour le amateurs de saumon fumé.... Voici les recettes : ... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 08:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 août 2013

Croissants poulet et poivrons de R'Kia

                                                                                       Bonjour !! Aujourd'hui je... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 13:22 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,

03 août 2013

Feuilletés au thon et au fromage

               Bonjour !! En ce jour je vous propose des petits feuilletés apéritifs, tout simples, gourmands à souhait et qui ont beaucoup plus chez moi !! Ces feuilletés sont composés de pâte feuilleté garnie d'une douce farce au thon, mais bien évidemment vous pouvez décliner selon vos envies... Pour 14 feuilletés : 1 pâte feuilletée (maison ICI) 1 boite de thon à l'huile (bien plus goûteuse !) 2 fromage carré frais (ou kiri ou St moret) La moitié... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 07:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 mai 2013

Les chaussons Méchouïa/thon

                                                                Salut tout le monde ! J'ai une recette de mini chaussons salés à vous proposer, des chaussons à garnir à souhait , vraiment parfait pour l'été qui arrive ( même s'il se fait prier ! ). J'ai déniché la pâte à chaussons sur le blog de Ratiba où je vous invite à aller faire un tour ! ... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 14:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 avril 2013

Un Croque-Monsieur svp !

                                             J'adore les croques Monsieur, je trouve que c'est super rapide et simple pour un résultat très goûteux...Alors si vous êtes préssé ou que avez la FLEMME, par ce que oui, même pour une cuisinière passionnée ça arrive, ceci sera la recette idéale pour vous. Une sauce Béchamel ... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 11:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
17 avril 2013

Les croissants au saumon et au fromage

                                Des croissants avec une pâte feuilletée maison. Oui, oui, alors je sais que lorsqu'il s'agit de la pâte feuilletée que l'on fais sois même, on est tout de suite sur le front !! Mais j'ai trouver THE solution et puis rien ne vaut une pâte maison .... Alors suivez à la lettre ma petite recette pour une pâte feuilletée vite faite bien faite et qui fera... [Lire la suite]
Posté par myriamdelices à 11:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,