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Selem Aleycoum et Bonjour !!

Je vous propose aujourd'hui de délicieux muffins qui nous ont régalé pour un goûter . J'avais repéré cette recette chez mon amie Nina du super blog Cure Food Addiction ICI et je les avais trouvé tellement beaux et Dodus qu'il me fallait les tester à mon tour. Un Délice de muffins ! Comme le dis Nina ceci est une recette de bases pour Muffins donc je les ai fait au pépites de chocolat mais chacun peut y inséré ce qu'il souhaite !

Voici la recette :

  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 80g de beurre
  • 2 œufs
  • 180ml de lait ( 18 cl )
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 100g de pépites de chocolats ( ou moins selon vos goûts)

Préchauffer le four à 180 degré.

Battre le lait, le beurre ( fondue ) et les œufs ensemble puis y ajouter les ingrédients secs : farine, levure, sucre et pépites de chocolats.
Ou si vous souhaitez mélanger les ingrédients secs seuls puis les ajouter ensuite mais je trouve que ça revient au même !

Placer dans des caissettes que l'on aura pris soin de mettre dans des moules à muffins ( pour moi en silicone ).

Mettre au four pour 15-20 minutes.

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