Bonjour !!

Depuis le début du mois, je participe a une nouvelle expérience créée sur Facebook, un dîner presque parfait juste entre 5 femmes, entre nous, cuisinières amatrices de Marseille.

Nous avons déja participé à 3 diners et je vous propose aujourd'hui quelques clichés pris lors du mien, et oui j'ai reçu la semaine dernière !!

Au menu nous avions :

Apéritif :

-Cuillères Avocat/Fromage frais/Saumon

-Brique Farce au thon (recette ICI)

-Verinne Caviar d'Aubergine ( recette ICI) / Crème de chèvre

 

Entrées :

Noix de St jacques poêllées, crème à l'ail citronée ( recette ICI ) et Asperge semie croquantes au beurre.

 

Plat :

- Rôti de Veau, sauce épaisse aux champignons (recette ICI)

- Pomme de Terre Rôties à la Suédoise ( recette à venir )

Desserts :

- Mousse au chocolat ( recette ICI)

- Choux craquelin farcis à la glace vanille, framboise et chantilly ( recette ICI)

- Chantilly + Framboise Fraîche

Pain Maison : Matlouh individuels ( recette ICI )

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Une très belle soirée, c'est génial d'échanger et de partager sa cuisine et ce n'est pas fini !