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Bonjour !

De bonnes brochettes de Kefta cela vous dis ? A accompagner de riz ou bien de frites !

Il vous faut :

500g de Viande Hachée
1/2 botte de Persil
1 Oignon
2 gousses d'ail

2 cs de chapelure
Sel poivre, épices Kefta ou Paprika

Mixer ail, oignon et persil.

Mélanger cette mixture à la viande et ajouter les épices , la chapelure, saler et poivrer. Placer la viande autour des pics à brochettes.

Faire cuire sans matiere grasse dans une poêle à crêpe (pour ne pas qu'il y ai de bords).

 

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