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Coucou everybody !!

Je vous propose une crème au roquefort pour l'apéro ça vous dis ??

Cette crème je l'ai découverte à la crémaillère de mon oncle, accompagnée de ses petits légumes croquants coupés en julienne , humm un vrai délice, pourtant je ne suis pan trop roquefort, mais c'est tellement subtile et doux en bouche que j'ai été obligé de la refaire !!

Je crois qu'elle ne me quittera plus dès lors que je ferai un apéritif gourmand....

Alors pour cette fabuleuse crème, il vous faut:

1 roquefort entier

20cl de Crème semi épaisse

3 petits louis ou kiri ou st morêt

Poivre à votre convenance

Ecraser et mélanger à la fourchette tous les ingrédients et reserver au frais. Pas plus compliqué !!!

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